Berndes Edition 100 Bratpfanne 20 cm – Aluminium-Antihaftpfanne in Schwarz mit schneller Hitzeverteilung und ergonomischem Griff

Die 20-cm-Größe ist genau richtig für meinen Mann und mich. Sie ist angenehm leicht, heizt schnell auf und die Antihaftbeschichtung funktioniert einwandfrei. Für Pfannkuchen, Spiegeleier und Gemüse ist sie ideal, und die Reinigung dauert keine Minute. Nach drei Monaten immer noch so gut wie neu.

Leichte Pfanne mit ordentlicher Beschichtung, für Alltagsbraten genau richtig. Nur 20 cm ist schon ordentlich klein, ich sollte besser lesen. Trotzdem zufrieden.

Nichts brennt an. Mehr muss ich nicht sagen.

Für das tägliche Braten eine solide Wahl. Die Hitzeverteilung ist gleichmäßig, keine Hotspots, und der Griff liegt angenehm in der Hand. Fettarmes Braten klappt wirklich, selbst Rührei braucht kaum Butter. Würde wieder kaufen.

Die Pfanne ist ordentlich verarbeitet und leicht, das gefällt mir. Allerdings war ich überrascht, wie klein 20 cm in echt sind – für Familien eher ungeeignet. Die Beschichtung ist nach einem Monat noch top, aber für den Preis hätte ich fast die größere Variante erwartet. Wer allein kocht, ist hier gut bedient.

Mit 74 Jahren ist mir ein leichtes Gewicht wichtig, meine alte Gusseisenpfanne war zu schwer geworden. Diese Pfanne wiegt kaum etwas, liegt aber trotzdem stabil auf dem Herd. Spiegeleier rutschen ohne Öl in den Teller, das freut meinen Hausarzt sicher. Eine sinnvolle Anschaffung, die ich gerne weiterempfehle.

Schwarzes Design, passt in jede Küche. Der Boden heizt auf dem Ceranfeld schnell und gleichmäßig. Die Antihaftschicht ist nach sechs Wochen noch einwandfrei. Gutes Produkt für kleines Geld.

Ich hatte vorher eine Pfanne für das Doppelte, die kaum besser war. Die Berndes brät Eier, Kartoffeln und Fleisch ohne Anbrennen, und die Reinigung geht mit einem Tuch. Der ergonomische Griff bleibt kühl, auch bei längeren Bratzeiten. Warum habe ich nicht schon früher so eine leichte Pfanne entdeckt? Klare Empfehlung.

Ich hatte eine 20-cm-Pfanne erwartet, die größer wirkt – war mein Fehler. Aber auch sonst überzeugt sie mich nicht ganz: Die Beschichtung ist nach zwei Wochen an einer Stelle schon leicht verkratzt, obwohl ich nur Silikonutensilien nutze. Vielleicht ein Montagsmodell. Habe sie zurückgeschickt.

Die Edition 100 erfüllt ihren Zweck gut. Braten klappt ohne Kleben, der Boden verteilt die Wärme gleichmäßig, und das Gewicht ist angenehm niedrig. Für den Preis von unter 23 Euro gibt es nichts zu meckern. Nach zwei Monaten Nutzung immer noch voll zufrieden.